V troubě upražené mandle, osolené.
Ingredience:
100 g | mandlí |
2 lžíce | rostlinného oleje |
1 lžička | soli |
Postup:
1. Mandle vhodíme do vařící vody, po chvilce je vyjmeme, oloupáme a osušíme
2. Pak je vložíme do oleje a necháme asi 30 minut luhovat
3. Dobře okapané dáme na ocelovou pánvičku a v troubě je opatrně opražíme dorůžova
4. Hotové mandle promícháme s jemnou solí a servírujeme je na talířku k vínu.