Pomleté škvarky, lečo, česnek, kapie a feferonky, promíchané s vejci, hořčicí a vegetou, sterilované.
Ingredience:
| 700 g | škvarků |
| 150 g | plnotučné hořčice |
| 5 lžic | vegety |
| 4 ks | vajec |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 2 ks | feferonky |
| 2 ks | kapie (může být i sterilovaná) |
| 1 ks | malá sklenička leča |
Postup:
- Škvarky, lečo, očištěné kapie i feferonky, oloupané stroužky česneku umeleme nebo v ručním mixéru ušleháme na jemno.
- Přidáme plnotučnou hořčici, rozklepnutá vejce, okořeníme vegetou a vše důkladně promícháme.
- Připravenou pomazánkou plníme zavařovací sklenice opláchnuté v horké vodě, zavíčkujeme je a sterilujeme 20 minut při teplotě 90 °C.











































