REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Salát z brokolice s majonézou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Brokolice rozebraná na růžičky, ty pak uvařené v osolené vodě doměkka, poté scezené, okapané a vychladlé promíchané s majonézou, mlékem, nasekanou petrželkou, sterilizovanou paprikou, cukrem a solí. Hotový salát podávaný dobře vychlazený.


Ingredience:
400 gčerstvé brokolice
100 gmajonézy
50 gsterilizované papriky nakrájené na proužky
1 lžícemléka
citrónová šťáva
petrželka
cukr
sůl

Postup:

1. Brokolici si omyjeme, rozdělíme na růžičky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a uvaříme doměkka, poté brokolici scedíme, necháme okapat, vychladnout a pokapeme citrónovou šťávou
2. Pak si v misce promícháme vychladlou brokolici s majonézou, sterilizovanou paprikou, mlékem, nasekanou petrželkou, cukrem a solí
3. Hotový salát necháme odležet v chladu a poté servírujeme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy