25 minut(y)
Náročnost 2
Salát z rukoly nebo polníčku, strouhaného celeru a plátků jablek, zakápnutý dresinkem, posypaný ořechy.
Ingredience:
| 1 1/4 hrnku | strouhaného celeru |
| 1/2 hrnku | vyloupaných vlašských ořechů |
| 2 ks | středně velkých zelených jablek |
| 1 ks | svazku rukoly nebo polníčku |
| Na dresink: | |
| 1 lžička | cukru |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 2 lžíce | balsamikového octa |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Na dresink promícháme olivový olej s balsamikovým octem, solí, pepřem a cukrem
2. Rukolu opláchneme a necháme okapat, z omytých jablek vyřízneme jádřince a nakrájíme na kolečka, celer nastrouháme na hrubo
3. Na jednotlivé talíře rozprostřeme rukolové listy, na ně položíme strouhaný celer, poklademe plátky jablek, zakápneme dresinkem a posypeme ořechy.
Fotogalerie:
Uložit