REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Salát s medvědím česnekem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Salát z červeného zelí, paprik, medvědího česneku, kukuřice, šunky a salátové zálivky.


Ingredience:
1 hrníčeknasekaného medvědího česneku
200 gšunky
200 gkukuřice
100 gčerveného zelí
2 ksčervené papriky
1 lžičkaPodravky nebo jiného dochucovadla
citronová šťáva
olivový olej
pepř
sůl

Postup:

1. Červené zelí jemně pokrájíme a spaříme vařící vodou, aby změklo
2. Nakrájíme šunku, promícháme ji s kukuřicí, zelím a pokrájenou paprikou a přidáme posekaný česnek, vše důkladně promícháme
3. Připravíme si zálivku z 8 lžic olivového oleje, 2 lžic citronové šťávy, lžičky Podravky, pepře a soli, důkladně rozšleháme a přelijeme salát 4. Necháme vychladit a podáváme s pečivem, nebo samotné, jak lehkou jarní večeři.

Poznámka:

Autor: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy