Recept z Japonska na přílohový salát z naklíčené vojtěšky, salátové okurky a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 200 g | naklíčené vojtěšky |
| 100 g | cukru krupice |
| 2 ks | salátové okurky |
| 60 ml | rýžového octa |
| 40 ml | sójové omáčky |
| 20 ml | sezamového oleje |
Postup:
1. Omyté okurky nožem nebo škrabkou nakrájíme na dlouhé tenké plátky
2. Okurky rozdělíme do misek a posypeme klíčky vojtěšky
3. Vše přelijeme zálivkou připravenou smícháním sójové omáčky, rýžového octa, cukru a sezamového oleje.
Pokud použijeme sladkou japonskou sojovou omáčku, můžeme v zálivce cukr vynechat.











































