Opepřené hovězí plátky ochucené kapary a sardelovou pastou. Roštěnky se zapékají necelou půlhodinku.
Ingredience:
| 4 ks | roštěnek po 150 g |
| 2 lžíce | kaparů |
| sardelová pasta | |
| máslo | |
| pepř | |
| sůl | |
| Ostatní: alobal |
Postup:
1. Plátky masa lehce naklepeme, opepříme, potřeme máslem, které jsme ochutili sardelovou pastou, a posypeme kapary
2. Roštěnky každou zvlášť zabalíme do alobalu, vyrovnáme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 25-30 minut
3. Přendáme na talíře, otevřeme a vylijeme vzniklou šťávu do talířů
4. Roštěnky nakrájíme a podáváme s pečenými brambory.












































