Zelenina, bramborová kaše, slanina a houby zapečené v troubě.
Ingredience:
400 g | hovězího masa |
250 g | mrkve |
150 g | hub |
120 g | celeru |
120 g | slaniny |
2 ks | šálků bramborové kaše |
2 ks | cuket |
strouhanka | |
paprika | |
máslo | |
sůl |
Postup:
1. Cukety nakrájíme na plátky, ostatní zeleninu a maso umeleme dohromady, osolíme a hojně posypeme sladkou paprikou
2. Na dno vymazané zapékací misky dáme bramborovou kaši, druhou vrstvu tvoří cukety a třetí masová směs,
3. Povrch poklademe plátky slaniny, posypeme strouhankou, poklademe vločkami másla a upečeme ve středně vyhřáté troubě.