30 minut(y) + doba marinování
Náročnost 2
V ochucené majonéze marinované řízky z vepřové kýty, opečené na oleji dozlatova.
Ingredience:
| 1 kg | vepřové kýty |
| pepř | |
| sůl | |
| olej na smažení | |
| Na marinádu: | |
| 200 g | majonézy |
| 2 lžíce | solamylu (škrobu) |
| 1 lžička | mlaté sladké červené papriky |
| 1 lžíce | sojové omáčky |
| 4 ks | vejce |
| špetka pálivé papriky |
Postup:
1. Řízky naklepeme, osolíme, opepříme
2. Majonézu promícháme s rozšlehanými vejci, solamylem a sojovou omáčkou, přidáme mletou sladkou a pálivou papriku, opět vše důkladně promícháme
3. Do nálevu vložíme naklepané řízky a necháme v lednici marinovat a to minimálně 24 hodin
4. Plátky masa necháme okapat, pak je pozvolna opečeme na mírně rozpáleném oleji, z obou stran.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.