45 minut(y)
Náročnost 2
Vyzkoušejte tradiční vepřové nebo kuřecí řízky obalit ve směsi podle tohoto receptu, usmažené řízky vás překvapí svojí pikantní chutí ….
Ingredience:
| 1 kg | vepřových nebo kuřecích řízků |
| 200 g | strouhanky |
| 5 lžic | sezamového loupaného semínka |
| 1/2 lžičky | sladké mleté papriky |
| 1/2 lžičky | sušené petrželky |
| 1/2 lžičky | kari |
| 2 ks | vejce |
| hladká mouka | |
| mléko | |
| sůl |
Postup:
- Strouhanku promícháme se sezamem, kari, sladkou paprikou a petrželkou
- Osolené, opepřené řízky obalíme v mouce, pak namáčíme v rozšlehaném vejci, nakonec v ochucené strouhance
- Smažíme dozlatova v rozpáleném oleji, sezamem, můžeme posypat ještě řízky z jedné strany během pečení.
Fotogalerie:
Uložit