Marinované vepřové řízečky, opečené na oleji doměkka.
Ingredience:
| 4 ks | řízků z vepřové kýty |
| olej na smažení | |
| mletý pepř | |
| sůl | |
| Na marinádu: | |
| 100 g | majonézy |
| 1 lžíce | solamylu |
| 1 lžíce | sójové omáčky |
| 2 ks | vajec |
| špetka mleté pálivé papriky | |
| mletá sladká paprika |
Postup:
1. Vepřové řízky opláchneme, osušíme, z obou stran naklepeme, osolíme a opepříme
2. Připravíme si marinádu; majonézu, vejce, mletou sladkou papriku, špetku pálivé papriky, sójovou omáčku, solamyl dobře promícháme a našleháme
3. Připravenou marinádou zalijeme maso a necháme 3-5 dní v chladničce rozležet
4. Pak maso vyndáme a pozvolna opečeme na rozehřátém oleji.
Podáváme s hranolky nebo vařenými bramborami.











































