40 minut(y)
Náročnost 2
Jedna z variant na sladký ovocný moučník.
Ingredience:
| 600 g | ovoce |
| 300 g | hladké mouky |
| 120 g | cukru |
| 100 g | tuku |
| 50 g | hrubé mouky |
| 3 dl | mléka |
| 2 ks | vejce |
| 1 ks | balíček prášku do pečiva |
| Na tvarohovou náplň: | |
| 500 g | měkkého tvarohu |
| 250 g | margarínu |
| cukr moučka podle chuti |
Postup:
1. Teplé mléko, tuk, cukr a vejce dobře rozmícháme
2. Mezitím prosejeme do misky mouku a kypřící prášek, přidáme rozmíchané přísady a nalijeme na vymazaný pekáč
3. Zapečeme v předem vyhřáté troubě na 160°C
4. Do mísy dáme změklou Heru s cukrem a nejlépe elektrickým šlehačem rozmícháme na hladkou kaši, pak po částech přidáváme tvaroh a vyšleháme hladký krém
5. Dosladíme podle chuti a nalijeme na zapečené těsto, pokryjeme ovocem a dopečeme.
– Tato dávka je na dva pekáče.
Fotogalerie:
