20 minut(y)
Náročnost 1
Koktejl ze spařených a nadrobno pokrájených rajčat, vajec uvařených natvrdo, šlehačky a ochucené majonézy, servírovaný ozdobený listy hlávkového salátu a dílky citrónu.
Ingredience:
| 200 g | rajčat |
| 100 g | majonézy |
| 4 ks | listy hlávkového salátu |
| 2 ks | vejce uvařená natvrdo |
| 1/2 dl | smetany ke šlehání |
| křen nebo kousek cibule | |
| cukr | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Opláchnutá rajčata spaříme vařící vodou, oloupáme a pokrájíme na kostičky, natvrdo uvařená, oloupaná vejce také pokrájíme na kostičky, křen nastrouháme na jemno (cibuli pokrájíme na jemná kolečka, spaříme je horkou vodou a necháme důkladně okapat)
2. Majonézu smícháme s citrónovou šťávou, solí, pepřem a špetkou cukru, nalijeme na připravené ingredience, přidáme větší část ušlehané smetany a lehce promícháme
3. Koktejl rozdělíme do 4 koktejlových sklenic vyložených listy hlávkového salátu necháme krátce vychladit
4. Těsně před podáním kotejl ozdobíme našlehanou smetanou, ze čtyř dílků citrónu oddělíme kůru, ovšem neodstraníme ji, jen ji nařízneme, citrónem ozdobíme okraj sklenice.
Líbí se mi
1 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.