60 minut(y)
Náročnost 2
Orestované plátky vepřové kýty s cibulí, česnekem a ořechy.
Ingredience:
| 750 g | vepřové kýty |
| 150 g | cibule |
| 100 g | jader vlašských ořechů |
| 70 g | oleje |
| 40 g | másla |
| 30 g | hladké mouky |
| 3 ks | stroužků česneku |
| petrželka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Plátky masa mírně naklepeme, osolíme, obalíme v hladké mouce a po obou stranách orestujeme v horkém oleji 2. Měkké maso vyjmeme, do výpeku přidáme máslo, cibuli nakrájenou na kostičky, nasekaná jádra vlašských ořechů, na tenké plátky nakrájený česnek a vše společně orestujeme
3. Řízky ozdobíme osmahnutou směsí a sekanou petrželkou.
Jako přílohu podáváme pečené brambory nebo hranolky.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.