REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Povidlové taštičky II.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Taštičky z vařených brambor, plněné povidlím, servírované přelité máslem, posypané cukrem, strouhanými oříšky a čokoládou.


Ingredience:
1000 gbrambor
300 gšvestkových povidel
200 gdětské krupice
200 ghrubé mouky
150 gmásla
2 ksvajec
strouhaná čokoláda
strouhané oříšky
moučkový cukr
sůl

Postup:

1. Do větší mísy nastrouháme na jemno uvařené, oloupané brambory, přisypeme hrubou mouku, krupici, rozklepnutá vejce a vše dobře zpracujeme na tuhé těsto
2. Připravené těsto rozválíme na plát silný asi 3 mm, ostrým nožem rozkrájíme na čtverce, na každý čtvereček dáme lžičkou trochu povidel, protilehlé rohy těsta přeložíme do šátečku a dobře spojíme
3. Naplněné šátečky dáme do mírně osolené vroucí vody, vaříme přibližně 10 minut, vyjmeme z vody, rozdělíme na talíře, přelijeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem, strouhanými oříšky a čokoládou.

Doporučení:

Hotové šátečky můžeme dozdobit šlehačkou.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy