75 minut(y)
Náročnost 2
Jednoduchý dezert z mouky, vajec a dalších ingrediencí, potřený pomerančovou směsí, politý rozpuštěnou čokoládou.
Ingredience:
| 200 g | cukru krupice |
| 200 g | polohrubé mouky + na vysypání formy |
| 140 g | másla + na vymazání formy |
| 6 lžic | mléka |
| 3 lžičky | prášku do pečiva |
| 3 ks | velkých vajec |
| nastrouhaná kůra z 1 pomeranče | |
| Na dokončení: | |
| 3 lžíce | pomerančové šťávy |
| 50 g | cukru krupice |
| 50 g | hořké čokolády |
Postup:
1. Do mísy dáme změklé máslo, vejce, polohrubou mouku s práškem do pečiva, krupicový cukr, mléko, na jemno nastrouhanou pomerančovou kůru a vše dobře prošleháme na lehké a nadýchané těsto
2. Těsto dáme do máslem vymazané a moukou vysypané formy na biskupský chlebíček, povrch urovnáme, dáme do předehřáté trouby na 160 °C a pečeme 40-50 minut, aby byl povrch zlatohnědý a pevný na dotyk
3. Mezitím v malém rendlíku na mírném ohni opatrně a za stálého míchání spojíme krupicový cukr s pomerančovou šťávou
4. Upečený chlebíček vyjmeme z trouby, potřeme pomerančovou směsí, necháme zchladnout, vyklopíme z formy a necháme úplně vychladnout na mřížce
5. Nalámanou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, polijeme chlebíček a necháme ztuhnout.
V mrazáku vydrží zabalený do fólie až 3 měsíce.
Líbí se mi
4 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.