30 minut(y)
Náročnost 2
Na cibulce opečené kousky vuřtů, zaprášené moukou, zalité vodou, povařené spolu s brambory.
Ingredience:
| 1,25 l | vody |
| 4 ks | vuřty |
| 3 ks | větší brambory |
| 1 ks | menší cibule |
| 40 g | másla |
| 1 lžíce | hladké mouky |
| 1 lžička | sladké mleté papriky |
| zelená petržel | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. V menším hrnci osmažíme na tuku nakrájenou cibuli
2. Přidáme na kolečka nakrájené vuřty, trochu je opečeme
3. Základ posypeme moukou, když začne smažit, přidáme mletou papriku, zamícháme a vše zalijeme horkou vodou, osolíme
4. V této fázi hodíme do polévky na kostky nakrájené brambory a vaříme 20 minut, pro lepší chuť můžeme ještě do polévky přidat zelenou petržel a kousek masoxové kostky.
