REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Polévka z vuřtů a brambor

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Na cibulce opečené kousky vuřtů, zaprášené moukou, zalité vodou, povařené spolu s brambory.


Ingredience:
1,25 lvody
4 ksvuřty
3 ksvětší brambory
1 ksmenší cibule
40 gmásla
1 lžícehladké mouky
1 lžičkasladké mleté papriky
zelená petržel
pepř
sůl

Postup:

1. V menším hrnci osmažíme na tuku nakrájenou cibuli
2. Přidáme na kolečka nakrájené vuřty, trochu je opečeme
3. Základ posypeme moukou, když začne smažit, přidáme mletou papriku, zamícháme a vše zalijeme horkou vodou, osolíme
4. V této fázi hodíme do polévky na kostky nakrájené brambory a vaříme 20 minut, pro lepší chuť můžeme ještě do polévky přidat zelenou petržel a kousek masoxové kostky.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy