REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pohankové palačinky s marmeládou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Palačinky připravené z pohankové a pšeničné mouky, vejce a vody, usmažené, potřené marmeládou, servírované posypané moučkovým cukrem.


Ingredience:
olej na smažení
marmeláda
moučkový cukr na posypání
Na těsto:
150 gpohankové mouky
150 ghladké pšeničné mouky
1 ksvejce
1 lžičkaslunečnicového oleje
700-750 mlmléka nebo vody
špetka soli

Postup:

1. Do mísy dáme prosátou pohankovou mouku, hladkou pšeničnou mouku, mléko nebo vodu, rozklepnuté vejce, špetku soli, slunečnicový olej, vše promícháme v hladké těsto a necháme odpočinout
2. Pánev potřeme vždy malým množstvím oleje, naběračkou odebereme část těsta, rozlijeme po ploše pánve a po obou stranách osmažíme dozlatova
3. Palačinky potřeme marmeládou, svineme a posypeme moučkovým cukrem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy