30 minut(y)
Náročnost 1
Salát z měkkého salámu a zeleniny spojený jemně ochucenou majonézou.
Ingredience:
| Na 1 kg: | |
| 420 g | měkkého salámu |
| 200 g | okurek sterilovaných bez nálevu |
| 200 g | majonézy základní |
| 160 g | hrášku sterilovaného bez nálevu |
| 30 g | cibule |
| 20 g | hořčice |
| 10 g | cukru |
| 8 g | worcesterské omáčky |
| 6 g | octa |
| 5 g | soli |
Postup:
1. Oloupaný salám nakrájíme na nudličky
2. Přidáme nakrájené okurky, nadrobno nakrájenou cibuli a okapaný hrášek
3. Vše promícháme s majonézou ochucenou hořčicí, worcesterskou omáčkou, octem, cukrem, mletým pepřem a solí.
Tip na video návod:
Poznámka:Příprava základní majonézy viz. recept: Majonéza základní.
Fotogalerie:
