REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Plněné těstoviny

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Uvařené těstoviny plněné směsí z paprik, pórku, šunky, majonézy a kukuřice.


Ingredience:
30 kstěstovin conchiglioni nebo nějaké podobné
lístky bazalky a zelený salát na ozdobu
voda
sůl:
Směs na plnění:
6 lžicmajonézy
250 gsterilované kukuřice
200 gšunky
2 ksnatvrdo vařených vajec
1/2 ksčervené papriky
1/2 ks žluté papriky
1/2 kspórku
mletý pepř
sůl

Postup:

1. Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě na skus, scedíme je, propláchneme studenou vodou a necháme zchladnout
2. Natvrdo uvařená vejce oloupeme a nasekáme na kostičky, šunknu a očištěný pórek i papriky nakrájíme na drobno a vše dáme do mísy
3. Přidáme okapanou kukuřici, majonézu, sůl, mletý pepř, vše dobře promícháme a když je chuť nevýrazná můžeme přidat ještě lžičku hořčice
4. Připravenou směsí naplníme lžičkou vychladlé těstoviny, dozdobíme bazalkovými lístky i kousky listového salátu a podáváme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy