40 minut(y)
Náročnost 3
Prsní řízky naplněné směsí z vajec, pórku a měkkého salámu, obalené v trojobalu a usmažené dozlatova.
Ingredience:
| 4 ks | prsních kuřecích řízků |
| 3 ks | vejce |
| 120 g | oleje na smažení |
| 100 g | měkkého salámu |
| 100 g | strouhanky |
| 100 g | pórku |
| 50 g | hladké mouky |
| 50 g | másla |
| 1 ks | citrónu |
| sůl |
Postup:
1. Z drobně nakrájeného salámu, pórku a vajíček na pánvi na rozpuštěném másle připravíme náplň, kterou podle chuti osolíme
2. Směsí naplníme kapsy vzniklé proříznutím kuřecích prsíček, otvory zajistíme párátky nebo zašijeme
3. Naplněné kapsy obalíme v mouce, mírně osoleném vejci a strouhance
4. Zvolna smažíme na oleji
5. Jakmile řízky zezlátnou, upravíme je na talířích a ozdobíme plátky citrónu.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.