REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Piškot zapečený s višněmi a sněhem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Piškotový korpus pokladený v zapékací misce, potřený bílkovým sněhem ochuceným cukrem, ozdobený vypeckovanými višněmi, v troubě zapečený.


Ingredience:
1 ksmalý piškotový korpus nejlépe ze dvou vajec
5 ksvaječných bílků
500 gvišní
2 lžícecukru
zapékací miska

Postup:

1. Do ohnivzdorné zapékací misky vložíme piškotový korpus
2. Ušleháme sníh z pěti bílků ochucený cukrem, upravíme jej kolem dortu, část rozprostřeme i na korpus
3. Po celé ploše napícháme vypeckované višně
4. Chvíli vše zapečeme v troubě vyhřáté na 150-160 °C.

Poznámka:

Recept na piškotový korpus ze 2 vajec najdete zde: Dortový piškot ze dvou, tří … vajec.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy