REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pikantní ostrá masová směs

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Směs z marinovaných nudliček vepřového a kuřecího masa, hub a zeleniny, dochucená zázvorem, česnekem a kořením, vhodná například s hranolky, nebo je skvělá také na topinkách.


Ingredience:
250 gkuřecích prsou
250 gvepřové kýty
100 gžampionů
4 kssterilované kozí rohy
2 ksstroužky česneku
1 kskousek zázvoru
1 ksčervené papriky
1 kspórek
worchestr
pepř
olej
sůl

Postup:

1. Vepřové a kuřecí maso nakrájíme na nudličky ,promícháme s rozetřeným česnekem, zázvorem, osolíme, opepříme a zakápneme olejem, necháme v lednici 1 hodinu uležet
2. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme nudličky masa, zprudka je opečeme, přidáme nakrájený pórek, papriku, žampiony a kozí rohy, vše trošku podlijeme vodou a dusíme do měkka
3. Na závěr zakápneme worchestrem, dochutíme pepřem a solí.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy