55 minut(y)
Náročnost 2
Perník upečený v troubě ochucený vlašskými ořechy, rozinkami, zakysanou smetanou a nastrouhanou tyčinkou “Ledové kaštany”. Servíruje se jako řezy.
Ingredience:
| Na těsto: | |
| 3 hrnky | hladké mouky |
| 2 hrnky | nastrouhané cukety |
| 1 hrnek | cukru |
| 1 hrnek | oleje |
| 1 sáček | kypřící prášek do pečiva |
| 1/2 sáčku | perníkového koření |
| 2 lžíce | kakaa |
| 3 ks | vejce |
| 1 hrst | nasekaných vlašských ořechů |
| 1 hrst | rozinek |
| Ostatní: | |
| 1-2 kelímky | zakysané smetany |
| 1 ks | tyčinka ledových kaštanů na ozdobu |
| plech vyložený papírem na pečení | |
| cukr na ochucení smetany |
Postup:
- Cuketu oloupeme a nastrouháme na jemno
- K cuketě přidáme ostatní suroviny, těsto utřeme dohladka
- Těsto nalijeme na plech vyložený papírem na pečení, rovnoměrně ho rozetřeme
- Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 25-30 minut
- Po vychladnutí perník ještě ozdobíme zakysanou smetanou ochucenou cukrem a nastrouhanou čokoládovou tyčinkou.
Kdo má rád, perník ještě po upečení může potřít nějakou pikantní marmeládou.
Líbí se mi
1 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.