45 minut(y)
Náročnost 2
Ochucené porce kapra pečené spolu se slaninou, vařenými bramborami, rajčaty, cibulí a paprikou.
Ingredience:
| 1 kg | kapra bez hlavy |
| 300 g | vařených brambor |
| 100 g | slaniny |
| 40 g | másla |
| 2 ks | cibule |
| 2 ks | rajčat |
| 2 ks | zelené papriky |
| 1 dl | smetany |
| 2 lžíce | hladké mouky |
| mletá sladká paprika | |
| sůl |
Postup:
1. Z kapra stáhneme kůži, rozdělíme na porce, každou porci na povrchu několikrát nařízneme, osolíme a posypeme mletou paprikou
2. Slaninu nakrájíme na plátky, každý plátek po jedné straně několikrát nakrojíme a dáme do zářezů v rybích porcích tak, aby nakrájená strana plátků vyčnívala
3. Do zapékací mísy vymazané máslem naskládáme uvařené, na plátky nakrájené brambory a na ně položíme porce kapra
4. Porce kapra poklademe oloupanými, na plátky nakrájenými cibulemi, plátky rajčat a očištěnými na proužky nakrájenými paprikami
5. Pokapeme rozpuštěným máslem, dáme do trouby a pečeme při 180 °C 10 minut, pak vše polijeme smetanou rozmíchanou s hladkou moukou a dopečeme.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.