30 minut(y)
Náročnost 2
Chutnají vám ředkvičky, ale nějakým záhadným způsobem na ně pořád zapomínáte? Zkuste to prolomit právě teď a připravte si lehkou večeři nebo svačinu. Nakrájejte je na půlky, vložte je na plech a přidejte šťávu z citronu a olivový olej a dochuťte podle potřeby solí a pepřem. Jakmile se dopečou, zasypejte je čerstvě nasekanou mátou.
Ingredience:
| Počet porcí: 4 porce | |
| 300 g | ředkviček |
| 50 ml | olivového oleje |
| 1 ks | citron |
| čerstvý tymián | |
| čerstvá máta | |
| černý pepř | |
| sůl |
Postup:
- Ředkvičky rozkrájíme na poloviny a vložíme do pekáče s pečicím papírem. Poté přidáme citronovou šťávu, olivový olej, sůl a pepř. Vše dobře promícháme a nakonec posypeme lístky tymiánu.
- Pekáč vložíme do předehřáté trouby na 200 °C a pečeme cca 15 minut do měkka.
- Nakonec ředkvičky posypeme čerstvě nasekanou mátou a můžeme podávat se slaným, měkkým tvarohem.
Věděli jste, že obecně u nás prospívá ovoci klima a půda jižních Čech a zelenině zase Polabí?
Recept k článku: Duben nabízí sezónní chutě. Zkuste tyto recepty
Poznámka:zdroj: www.akademiekvality.cz
Fotogalerie:
