30 minut(y)
Náročnost 2
Kuličky z vařených nastrouhaných brambor, parmazánu, sušeného česneku, mouky a vajec. Obalené ve strouhance a smažené.
Ingredience:
| 300 g | vařených brambor |
| 4 lžíce | hladké mouky |
| 4 lžíce | parmazánu |
| 1 lžička | čerstvé petrželové nati |
| 1 lžička | sušeného česneku |
| 1 ks | vejce |
| strouhanka na obalení | |
| olej na smažení |
Postup:
1. Nahrubo nastrouhané brambory smícháme smícháme s parmazánem, sekanou petrželí, česnekem, solí, pepřem, moukou a vajíčkem
2. Z hmoty tvoříme kuličky velikosti vlašských ořechů
3. Ty obalíme ve strouhance a smažíme na středním plameni
4. Podáváme horké třeba s tatarskou omáčkou.
Líbí se mi
0 lajků
Fotogalerie:
