Nastrouhaný parmazán zapečený v troubě dozlatova
Ingredience:
100 g a více | nastrouhaného parmazánu |
papír na pečení |
Postup:
1. Nastrouhaný parmazán rozdělíme na větší hromádky, které rozprostřeme (trochu roztáhneme) na pečicím papíru umístěném na plechu, a to tak, aby se jednotlivé hromádky vzájemně nedotýkaly
2. Necháme zapéci dozlatova v troubě vyhřáté na 200 °C
3. Chipsy opatrně sundáme z papíru a použijeme jako ozdobu k těstovinám, salátům a pod.