30 minut(y)
Náročnost 2
Palačinky, kdo by je nemiloval! Těmi se zavděčíte nejen dětem, ale i dospělým. Do těsta můžete zakomponovat ovesné vločky, které se velmi dobře tráví a díky obsahu lehce rozpustné vlákniny dokážou usměrňovat hladinu cholesterolu a glukózy v krvi.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 400 g | ovesných vloček |
| 250 g | polotučného tvarohu |
| 150 g | džemu Višně s rumem od Renaty Zezulkové |
| 100 g | vlašských ořechů |
| 300 ml | plnotučného mléka |
| 2 lžíce | medu |
| 2 lžičky | skořice |
| 1 lžička | kypřicího prášku |
Postup:
- Tak 300 g vloček rozmixuje najemno, přidáme mléko, kypřicí prášek, lžíci medu, špetku soli, lžičku skořice a pořádně promícháme.
- Rozpálíme si pánev se lžící oleje a usmažíme jednotlivé palačinky.
- Palačinky namažeme džemem a zarolujeme.
- Tvaroh vymícháme a lehce pocukrujeme.
- Asi 100 g vloček, lžíci medu, ořechy a lžičku skořice smícháme v míse a promícháme. Směs vysypeme na plech s pečicím papírem a pečeme na 160 °C 15-20 minut.
Pokud nemáte na pomazání domácí ovocnou pochoutku, jednoznačně doporučujeme výběrový džem Višně s rumem od Renaty Zezulkové, vítěze Regionální potraviny ve Zlínském kraji. Lákavě černé šťavnaté višně pochází ze sadů v nedalekých Buchlovicích a z rodinného sadu v Bílých Karpatech. Jejich nasládlou chuť s jemnou kyselinkou perfektně doplňuje voňavý rum.
Poznámka:Zdroj: regionalnipotravina.cz
Líbí se mi
9 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.