REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Ostravské párky s modrým sýrem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Párky naložené v oleji spolu s modrým sýrem, korbáčky, chilli papričkami a pažitkou.


Ingredience:
300 g ostravských párků
80 gmodrého sýra
60 gkorbáčků
2 dloleje
1 lžičkasoli
10 ksdrobných nakládaných chilli papriček
několik stonků pažitky

Postup:

1. Párky opatrně propícháme silnou jehlou, osolíme je a necháme 15 minut odležet
2. Pak uzeninu vložíme do sklenice střídavě se sýry, chilli papričkami a pažitkou
3. Nakonec vše zalijeme olejem a necháme minimálně 3 dny odležet.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy