10 minut(y) + doba odležení
Náročnost 1
Nakrájené klobásy naložené v oleji spolu s plátky sýra a chilli papričkami, dochucené kořením.
Ingredience:
| 300 g | paprikové klobásy |
| 150 g | romadúru |
| 1 lžička | celého pepře |
| 1/2 lžičky | koriandru |
| 6 ks | nakládaných chilli papriček |
| 2 dl | oleje |
| sůl |
Postup:
1. Klobásy nakrájíme na 2 cm silné špalíčky, osolíme a necháme 15 minut odležet
2. Romadúr nakrájíme na plátky a společně s nakrájenou klobásou a chilli papričkami naskládáme naskládáme do sklenice
3. Nakonec vše zalijeme olejem, přisypeme koření, zavíčkujeme a necháme 2 dny odležet.
Pro ostřejší chuť můžeme nahradit jemnější romadúr výraznějšími olomouckými tvarůžky a do každého tvarůžku před naložením vlačit oloupaný stroužek česneku.
Uložit