Jednoduchý recept na v troubě upečená křidélka spolu s cibulí, zalitá černým pivem, servírovaná spolu s čerstvým pečivem a vychlazeným pivem. Recept ze seriálu Ohnivé kuře vysílaného na TV Prima.
Ingredience:
| 1-1,5 kg | kuřecích křidélek |
| 3-4 ks | cibule |
| 0,5-0,8 l | černého piva |
| pepř | |
| sůl | |
| olej | |
| Ostatní: | |
| jíška nebo hladká mouka na zahuštění omáčky |
Postup:
1. Oloupanou cibuli nakrájíme na drobno
2. Do pekáčku s trochou oleje vyskládáme křídla, ta osolíme a opepříme, přidáme cibuli, zalijeme pivem, promícháme
3. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C dozlatova
4. Křidélka vytáhneme z trouby, šťávu zahustíme jíškou nebo jen zaprášíme moukou
5. Ve šťávě obalíme křidélka a dáme je ještě na chvíli do trouby zepéci
6. Podáváme nejlépe s čerstvým chlebem a dobře vychlazeným pivem.
Opečené kotlety servírované s bramborovým salátem
Orzo těstovinová rýže s boloňskou omáčkou













































