30 minut(y) + doba vychladnutí
Náročnost 1
Pokud vám zbydou někdy po grilování buřtíky a už nemáte chuť ani na buřtguláš, zkuste tyto naložené špekáčky, které se zalijí horkou marinádou a v podstatě po vychladnutí si na nich můžete ihned pochutnávat.
Ingredience:
| 4 ks | kvalitní špekáčky |
| 3 ks | kyselé okurky |
| 1-2 ks | cibule |
| Na marinádu: | |
| 4 lžíce | pitné vody |
| 2 lžíce | kečupu (já požívám domácí kečup ) |
| 2 lžíce | worcesteru |
| 2 lžíce | hořčice |
| 2 lžíce | oleje |
| drcené chilli podle chuti | |
| špetka cukru | |
| špetka soli | |
| pepř |
Postup:
1. Špekáčky oloupejte, nakrájejte na kolečka, cibuli taky, okurky na nudličky a vše vložte do misky
2. Všechny přísady na marinádu dejte do kastrůlku a nechte chvíli provařit
3. Horkou marinádu nalijte na špekáčky a důkladně promíchejte
4. Přendejte obsah misky do sklenice, uzavřete a po vychladnutí můžete uložit do lednice. Takto naložené špekáčky lze konzumovat už týž den!
Zdroj: V kuchyni vždy otevřeno. Další recepty najdete také na blogu: V kuchyni vždy otevřeno ….
Líbí se mi
5 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.