30 minut(y) + doba odležení
Náročnost 1
Na tvrdo uvařená vejce, naložená v nálevu z octa, vody, tymiánu a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 12 ks | vajec |
| 12 ks | bobkových listů |
| 12 ks | hřebíčků |
| 650 ml | vody |
| 250 ml | octa |
| 3 lžíce | nasekané petrželky |
| 1 lžíce | moučkového cukru |
| 1 lžíce | celého pepře |
| 1 lžička | tymiánu |
Postup:
1. Vejce si uvaříme na tvrdo, necháme vychladnout a oloupeme
2. Svaříme si ocet, vodu, cukr, hřebíček, celý pepř a tymián a necháme vychladnout
3. Do vychladlého nálevu přidáme nasekanou petrželku
4. Oloupaná vejce naskládáme do sklenice, prokládáme bobkovým listem, zalijeme nálevem a uložíme do chladna, až vejce za několik dnů ztmavnou, servírujeme.
