Když se spojí chuť čerstvého ovoce s benefity přírody, vzniká dezert, který potěší nejen smysly, ale i tělo. Voňavé těsto z jogurtu, vajec a speciální mouky na piškotová těsta doplní šťavnatý rybíz, maliny či jahody, které dodají moučníku svěží kyselkavou chuť. Koláč je nenáročný na přípravu, a přitom vypadá i chutná jako z cukrárny. Využijte naplno letní pohodu a dopřejte si sladkou chvíli klidu, ideálně s kouskem tohoto koláče na talíři!
Ingredience:
| 2 hrnky | mouky Na piškotová těsta Babiččina volba |
| 1 hrnek | moučkového cukru |
| 1 sáček | prášek do pečiva |
| 1 sáček | vanilkový cukr |
| 200 g | bílého jogurtu |
| 2 ks | vejce |
| 2 lžíce | oleje (slunečnicový, řepkový) + na vymazání formy |
| sezónní ovoce: rybíz, maliny, jahody... | |
| máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy |
Postup:
- V míse utřete vejce s cukry, přidejte jogurt, mouku, a nakonec zlehka vmíchejte prášek do pečiva a olej.
- Formu na pečení vymažte olejem a vysypte moukou.
- Nalijte do ní těsto a navrch rozložte a pak zlehka prsty zatlačte vybrané sezónní ovoce.
- Pečte v předehřáté troubě při 180 °C dozlatova (asi 45 minut).
Recept k článku: Voňavé léto na plechu: nadýchaný koláč ze sezónního ovoce
Poznámka:zdroj: babiccinavolba.cz














































