REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Muffinové košíčky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Velice dekorativní košíčky vyrobené z muffin upečených v troubě, ty dozdobené krémem a marcipánem tak, aby vypadaly jako proutěné košíčky.


Ingredience:
Na muffiny:
300 ghladké mouky
250 grostlinného tuku Hera máslová příchuť
200 gčokolády nasekané na kousky
200 gkrupicového cukru
1 sáčekkypřícího prášku
4 ksvejce
Na krém:
200 gčokolády
200 gsmetany
100 grostlinného tuku Hera máslová příchuť
Ostatní:
marcipán

Postup:
  1. Rostlinný tuk Hera máslová příchuť společně s cukrem a vejci utřeme do hladké pěny, přidáme mouku spojenou s kypřícím práškem, nakonec vmícháme kousky čokolády
  2. Naplníme formy na muffiny nebo papírové košíky a pečeme na 180° C asi 35 minut
  3. Hotové muffiny poté dozdobíme čokoládovým krémem
  4. Rozpustíme čokoládu společně se smetanou a necháme do druhého dne vychladnout v pokojové teplotě
  5. Přidáme tuk Hera máslová příchuť a vyšleháme hladký krém, který pomocí sáčku nastříkáme na upečené muffiny do tvaru proutí
  6. Ucha košíků si připravíme předem z obarvené marcipánové hmoty, kterou stočíme do podoby a velikosti odpovídající muffinům a necháme důkladně vyschnout
  7. Hotové košíčky dozdobíme čerstvým ovocem dle libosti.
Doporučení:

Košíčky lze ozdobit různým ovocem, nebo například marcipánovými vajíčky.

Poznámka:

Zdroj: www.pecenijeradost.cz

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy