Jablka i hrušky jsou v českých domácnostech jednou z nejoblíbenějších surovin. Ať už sáhnete po jakékoliv odrůdě a pustíte se do přípravy libovolného pokrmu, rozhodně byste neměli zapomínat na to, že kromě pečlivého postupu vám skvělý výsledek zaručí také prvotřídní kvalita ovoce…
Ingredience:
| Na kaši: | |
| 2 hrnky | bio mléka |
| 1 hrnek | bio rýže |
| 1 lžíce | bio másla |
| 2 lžičky | cukru |
| Na dohotovení: | |
| 1 ks | hruška |
| 1 ks | jablko |
| 1 lžička | bio másla |
| 1 hrst | nasekaných bio vlašských ořechů |
| 4 lžičky | cukru |
| špetka bio mleté skořice |
Postup:
- Opláchnutou rýži jednoduše uvařte v mléce, dokud nevznikne kaše. Je možné, že bude průběžně potřeba přilévat mléka o něco více, aby byla kaše více tekutá a méně hutná.
- Doslaďte 2 lžičkami cukru a přidejte máslo.
- Na uvařenou kaši nandejte zkaramelizované ovoce, které připravíte jednoduše tak, že jej oloupete, rozkrájíte na kousky, zbavíte jádřinců a opečete na másle dozlatova. Poté přesypete cukr a necháte zkaramelizovat.
- Kaši s ovocem ozdobte nasekanými ořechy a dochuťte špetkou skořice.
zdroj: myjsmebio.cz











































