Vepřová kýta nakrájená na hranolky, zprudka orestovaná na sádle a poté podušená s cibulí, lečem, kečupem a šunkou doměkka, dochucená mletou paprikou, pepřem a solí, servírovaná posypaná nastrouhaným tvrdým sýrem.
Ingredience:
| 500 g | vepřové kýty |
| 200 g | sterilizovaného leča |
| 100 g | nastrouhaného tvrdého sýra |
| 100 g | šunky |
| 40 g | sádla |
| 2 ks | cibule |
| 4 lžíce | kečupu |
| mletá paprika sladká | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Vepřovou kýtu si omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky, které pak naklepeme a pokrájíme na hranolky
2. Pak si nakrájíme oloupanou cibuli na tenká půlkolečka a šunku na nudličky
3. Poté si větší pánvi rozehřejeme sádlo, vložíme hranolky z kýty a zprudka je orestujeme asi 3 minuty, potom přidáme půlkolečka cibule, poprášíme mletou paprikou a společně dusíme 1 minutu, nakonec přidáme lečo, kečup, nudličky šunky, osolíme, opepříme a dusíme, dokud nebude mít měkké maso
4. Hotový pokrm rozdělíme na jednotlivé porce, posypeme nastrouhaným sýrem a podáváme například se smaženými bramborovými hranolky.











































