30 minut(y)
Náročnost 2
Nepečený dezert z piškotů namočených v kávě, smetanového krému a kakaa.
Ingredience:
| 120 g | dětských piškotů |
| 150 ml | vroucí vody |
| 2 lžíce | instantní kávy |
| 2 lžíce | rumu |
| 3 lžíce | kakaa |
| Na krém: | |
| 1 sáček | vanilkového pudinku |
| 1 lžíce | cukru krupice |
| 125 ml | mléka |
| 200 g | zakysané smetany |
| 120 g | másla |
Postup:
1. Vanilkový pudink a cukr rozmícháme ve studeném mléce, přivedeme k varu, uvaříme hustý pudinkový krém, sundáme z tepla, občas zamícháme a pak necháme vychladnout
2. Změklé máslo vyšleháme do pěny, postupně zašleháme vychladlý krém a zakysanou smetanu
3. Do misky nasypeme instantní kávu, zalijeme vroucí vodou, necháme vychladnout a pak přimícháme rum
4. Připravíme si pohárky, celé piškoty namočíme do kávy, dáme je do pohárků, zakryjeme připraveným krémem, posypeme kakaem a stejným způsobem pokračujeme do úplného zaplnění pohárků (poslední vrstva by měla být kakaová).
