15 minut(y)
Náročnost 2
Máme tu pro vás tip na snídani a to na smažená vejce spolu se zeleninou servírovaná trochu netradičně, zabalená v pšeničné nebo kukuřičné placce. A nezapomeňte, že vydatná snídaně je základem každého úspěšného dne, a proto by se měla skládat výhradně z těch nejvybranějších surovin.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 6 ks | bio vajec |
| 4 ks | bio pšeničné nebo kukuřičné placky |
| 2 ks | bio červená a zelená paprika |
| 1 ks | bio rajče |
| 1 ks | menší bio cibule |
| 30 g | bio strouhaného sýra |
| bio pepř | |
| sůl |
Postup:
- Cibuli, papriky a rajče nakrájejte na menší kousky.
- Do větší mísy rozklepněte vajíčka, rozšlehejte je metličkou či vidličkou a dochuťte solí a pepřem.
- Na pánvi rozehřejte máslo, krátce osmažte cibuli a přidejte všechnu zeleninu. Chvíli restujte, poté přilijte vajíčka, přidejte nastrouhaný sýr, promíchejte a až budou vajíčka vláčná, sundejte z ohně.
- Placky na suché pánvi mírně opečte a naplňte je směsí vajíček a zeleniny. Dbejte ale na to, abyste je nepřeplnili.
- Srolované placky rozkrojte napůl a servírujte.
Také byste si rádi zakoupili lokální bio dobroty? Vyrazte na ekologickou farmu Statek u Macháčků, která se nachází v obci Huntířov a nabízí široký výběr sezónní zeleniny i ovoce v bio kvalitě. Další informace najdete na statekumachacku.cz.
Poznámka:Recept k článku: Léto volá po barevných snídaních! Pusťte se do příprav a dopřejte tělu jenom to nejlepší
Líbí se mi
9 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.