30 minut(y)
Náročnost 2
Dezert z meruňkového a čokoládového pudinku, ozdobený šlehačkou, posypaný pistáciemi.
Ingredience:
| 650 g | meruňkového kompotu |
| 100 g | cukru krupice |
| 50 g | hořké čokolády |
| 50 g | bílé čokolády |
| 500 ml | mléka |
| 2 ks | sáčků vanilkového pudinkového prášku |
| Na dohotovení: | |
| 3 lžíce | nasekaných pistáciových oříšků |
| 100 ml | smetany ke šlehání |
Postup:
1. Meruňkový kompot rozmixujeme i s nálevem na řidší kaši, přidáme polovinu krupicového cukru i sáček pudinkového prášku a na mírném plameni za stálého míchání asi 2 minuty povaříme, aby pudink zhoustl, sundáme z tepla, přidáme na menší kousky nakrájenou bílou čokoládu a mícháme tak dlouho, dokud se čokoláda nerozpustí
2. Mléko se zbylým krupicovým cukrem a pudinkovým práškem přivedeme k varu a za stálého míchání na mírném plameni povaříme asi 2 minuty, pak sundáme z tepla a vmícháme na menší kousky nakrájenou hořkou čokoládu, kterou necháme zcela rozpustit
3. Potom skleničky plníme střídavě meruňkovým a čokoládovým pudinkem, necháme vychladnout a dozdobíme vyšlehanou smetanou a posypeme na hrubo nasekanými pistáciovými oříšky.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.