50 minut(y) + doba odležení
Náročnost 2
Těsto potřené tvarohovou náplní, pokladené půlkami meruněk a posypané nasekanými mandlemi, upečené v troubě v kulaté formě.
Ingredience:
| Na těsto: | |
| 250 g | polohrubé mouky |
| 125 g | tuku Hery + na vymazání formy |
| 2-3 lžíce | mléka |
| 1 ks | vejce |
| hladká mouka na formu | |
| Na tvarohovou náplň: | |
| 500 g | měkkého tvarohu |
| 100 g | cukru |
| 3 ks | vajec |
| 1/2 ks | sáčku vanilkového pudinkového prášku |
| Na dohotovení: | |
| 750 g | meruněk |
| 40 g | mandlí |
Postup:
1. Z prosáté polohrubé mouky, změklého, na menší kousky nakrájeného tuku, vejce a mléka vypracujeme těsto, které necháme v chladu chvíli odležet
2. Měkký tvaroh utřeme se žloutky a cukrem, pak vmícháme vanilkový pudinkový prášek a nakonec zlehka ušlehaný tuhý sníh z bílků
3. Tukem vymazanou a moukou vysypanou koláčovou formu vyložíme rozváleným těstem, potřeme tvarohem, poklademe půlkami meruněk, posypeme spařenými, oloupanými a na drobno nasekanými mandlemi
4. Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme dorůžova (asi 35 minut).
Kdo je alergický na mandle, může je samozřejmě v receptu vynechat.
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.