Sladká snídaně pro všechny milovníky medu. Zpříjemněte si ráno ještě více skvostnou snídaní, v níž jsou ty nejlepší ingredience. Spolu s výbornou kávou vás postaví na nohy.
Ingredience:
| 160 g | hladké mouky |
| 100 g | lučního medu Medokomerc |
| 25 g | změklého másla |
| 250 ml | podmáslí |
| 1 lžíce | citronové kůry |
| 1 lžička | kypřicího prášku do pečiva |
| 1 lžička | vanilkového extraktu |
| 2 ks | vejce od šťastných slepic - bílky a žloutky zvlášť |
| máslo na usmažení lívanečků |
Postup:
- Nejdřív si připravte skořicové máslo, ideálně s pomocí elektrického šlehače. Máslo ušlehejte společně se skořicí a medem do krémové konzistence. Může to někdy trvat i pět minut, tak se nelekejte. Až budete mít hotovo, můžete dát stranou.
- Nyní je čas zadělat si těsto na lívance. Spojte podmáslí, žloutky, citrónovou kůru a vanilkový extrakt. Přidejte změklé máslo s medem a důkladně promíchejte. Nakonec přisypte mouku s práškem do pečiva a znovu zamíchejte.
- Ke směsi z podmáslí zapracujte po částech ušlehané bílky. Na másle pak smažte lívanečky z obou stran. Jakou velikost zvolíte, je zcela na vás. Nyní už můžete podávat s připraveným skořicovým máslem.
zdroj: www.medokomerc.cz












































