Matcha lívance s avokádovou pomazánkou

Kombinace matcha lívanců s avokádovou pomazánkou je neskutečná! Připravte si tuto snídani a buďte si jistí, že celý váš den pak bude super.

Ingredience:

	Na lívance:
240 g	hladké mouky
8 g	Matcha Tea
360 ml	kokosového mléka
4 lžíce	kokosového oleje (+ na vymazání lívanečníku)
1 lžíce	kypřícího prášku
1 lžíce	datlového sirupu
	Na pomazánku:
1 ks	avokádo
2 lžíce	kakaa
1 lžíce	agávového sirupu (použít můžete datlový nebo jiný)
1 lžíce	konopných semínek na posypání

Postup:

LÍVANCE:

1. Hladkou mouku dáme do mísy a smícháme společně s kypřícím práškem. Pomalu přilijeme kokosový olej, datlový sirup a kokosové mléko. Zamícháme do těsta metličkou, aby se ingredience spojily. Na závěr přidáme Matcha Tea, dodá lívancům hezky zelenou barvu. Výsledné těsto by mělo mít o trochu hustější konzistenci, než těsto na palačinky.
2. Pánev rozpálíme na vysoký stupeň a před první dávkou vymažeme kokosovým olejem. U dalších lívanců už kokosový olej nepřidáváme, ale pokud se na vašem lívanečníku/pánvi těsto rádo přichytává, tak doporučujeme raději znovu vymazat.
3. Těsto dávkujeme do lívanečníku pomocí naběračky a lívance opékáme na středním stupni asi minutu až dvě z každé strany.
4. Hotové lívance dáme do zapékací mísy a vložíme do rozpálené trouby na 50 °C, aby zatím nevystydly a mohli jsme je servírovat všechny stejně teplé.

POMAZÁNKA:

1. Avokádo rozkrojíme, vyjmeme pecku a vydlabeme.
2. Následně rozmixujeme ve vysoké nádobě společně se sirupem a kakaem.

DOHOTOVENÍ:

Hotové lívance potřeme avokádovou pomazánkou a posypeme konopným semínkem.
Jestli se vám povedlo během přípravy neujídat, gratulujeme a přejeme dobrou chuť.

Poznámka:

zdroj: matchatea.cz

Fotogalerie: