Grilované marinované vepřové kotlety.
Ingredience:
| 4 ks | vepřových kotlet |
| Na marinádu: | |
| 1/2 šálku | pomerančové šťávy |
| 2 lžíce | medu |
| 1,5 lžíce | sójové omáčky |
| 1,5 lžíce | francouzské hořčice |
| 1 lžíce | strouhané pomerančové kůry |
| 1 lžíce | strouhaného zázvoru |
| 2 ks | stroužků česneku |
Postup:
1. Vepřové kotlety očistíme, zbavíme tuku, opláchneme a osušíme
2. Do misky dáme med, na jemno nastrouhanou pomerančovou kůru, oloupané utřené stroužky česneku, pomerančovou šťávu, sójovou omáčku, na jemno nastrouhaný zázvor, francouzskou hořčici a vše dobře promícháme
3. Připravenou marinádou potřeme maso a necháme 20 minut odležet
4. Těsně před grilováním vepřové kotlety znovu potřeme marinádou a na rozžhaveném grilu je opečeme 5 minut z každé strany.
Podáváme s čerstvým chlebem.











































