35 minut(y) + doba vychlazení brambor
Náročnost 1
Salát z matjesů, vařených brambor, sterilovaného hrášku, nakládané červené řepy a koření.
Ingredience:
| 500 g | brambor |
| 300 g | matjesů v oleji |
| 200 g | nakládané červené řepy (bez nálevu) |
| 200 g | sterilovaného hrášku (bez nálevu) |
| 2 ks | cibule |
| voda | |
| ocet | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout, pak je pokrájíme na kostičky
2. Dále pokrájíme na kostičky matjesy a oloupanou cibuli na tenká kolečka, přidáme sterilovaný hrášek a červenou řepu, vše promícháme
3. Salát dochutíme olejem z matjesů, octem a pepřem, případně osolíme, podáváme vychlazený s pečivem.
Autor receptu: Dalibor Marounek
Fotogalerie:
