20 minut(y) + 8 hodin tuhnutí
Náročnost 2
Jedna z mnoha variant na chutný dezert z mascarpone, dlouhých piškotů, jahod, malin a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 375 g | mascarpone |
| 300 g | čerstvých malin |
| 250 g | jahod |
| 18 ks | cukrářských piškotů |
| 2 lžíce | tmavého třtinového cukru |
| 250 ml | sladkého bílého vína (dezertního) |
| 250 ml | smetany ke šlehání na ozdobu |
| 160 ml | smetany ke šlehání |
| moučkový cukr na posypání | |
| olej na vymazání formy |
Postup:
1. V míse našleháme mascarpone, smetanu a třtinový cukr 2. Formu na terinu o objemu asi 1 litr lehce vymažeme olejem, vyložíme pečicím papírem a dno vyložíme šesti cukrářskými piškoty namočenými v dezertním víně
3. Navrch rozložíme polovinu očištěných, na plátky nakrájených jahod a malin, zakryjeme polovinou našlehaného mascarpone
4. Do vína namočíme dalších 6 piškotů, vyskládáme je navrch, pokryjeme zbylým ovocem i mascarpone a nakonec vyskládáme posledních 6 piškotů namočených ve víně
5. Dáme do lednice ztuhnout alespoň na 8 hodin a pak podáváme ozdobené šlehačkou.
Samozřejmě můžeme použít jen samotné maliny nebo samotné jahody, viz foto.
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.