REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Makronky se zmrzlinou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

V troubě upečené placičky z mandlové směsi a ušlehaných bílků, spojené malinovou zmrzlinou.


Ingredience:
200 gmoučkového cukru
120 gmletých mandlí
1 lžícecukru krupice
3 ksbílků
Na dohotovení:
malinová zmrzlina
čerstvé maliny

Postup:

1. Moučkový cukr smícháme s na jemno nastrouhanými mandlemi
2. Bílky ušleháme s krupicovým cukrem do tuha, přisypeme mandlovou směs a zlehka promícháme
3. Pak z připravené hmoty na plechu vyloženém pečicím papírem tvoříme placičky o průměru 7 cm, necháme je 20 minut odpočívat, poté vložíme do vyhřáté trouby na 130 °C a pečeme 20 minut
4. Po vychladnutí je po dvou spojujeme malinovou zmrzlinou a podáváme s čerstvými malinami.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy