V remosce upečené perníčky z mouky, vajec, oleje a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 500 g | polohrubé mouky |
| 250 g | moučkového cukru |
| 150 g | švestkových povidel |
| 500 ml | mléka |
| 125 ml | oleje |
| 1 lžíce | kakaa |
| 2 ks | vajec |
| 1 ks | sáčku prášku do perníku |
| 1/2 ks | sáčku kypřicího prášku do pečiva |
| nastrouhaná citronová kůra | |
| mletá skořice | |
| tuk na vymazání remosky | |
| hrubá mouka na vysypání | |
| moučkový cukr na posypání |
Postup:
1. V míse ušleháme rozklepnutá vejce s moučkovým cukrem a švestkovými povidly
2. Přidáme kakao, prosátou polohrubou mouku s práškem do pečiva, prášek do perníku, mletou skořici, mléko, na jemno nastrouhanou citronovou kůru, olej a vše dobře promícháme
3. Těsta nalijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané remosky a pečeme 30-40 minut, pak posypeme moučkovým cukrem
4. Po vychladnutí nakrájíme.











































