30 minut(y)
Náročnost 2
Závitky plněné krabími tyčinkami, orestované na oleji a podušené ve výpeku zalitém trochou vody.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 4 ks | vetších kuřecích prs |
| 16 ks | krabích tyčinek |
| steakové koření | |
| grilovací koření | |
| vegeta | |
| Solamyl na zahuštění | |
| voda na podlití | |
| olej |
Postup:
1. Plátky kuřecích prs naklepeme a z obou stran okořeníme steakovým a grilovacím kořením, osolíme vegetou
2. Krabí tyčinky zbavíme obalu a necháme rozmrazit 3. Vždy po 4 kusech tyčinky zavineme do závitku z rozklepaného a naloženého prsa, jednotlivé kusy pak zajistíme jehlou nebo párátky
4. Zprudka kuřecí závitky orestujeme ze všech stran na rozpáleném oleji, poté je podlijeme teplou vodou a pod pokličkou dusíme cca 10 minut 5. Závitky vyjmeme, odstraníme jehly či párátka a pak je překrojíme
6. Výpek dochutíme vegetou a grilovacím kořením a nakonec ho zahustíme solamylem rozmíchaným v malém množství studené vody, tak získáme rychlou a chutnou omáčku.
Fotogalerie:
